La Sylve est une association créee en 1992 de Coye la foret qui a pour but la protection et la mise en valeur du patrimoine naturel et culturel de Coye la Forêt, de son terroir et de ses environs.
• Elle organise régulièrement des conférences , des randonnées, découverte et entretien du sentier botanique, des échange de plantes, des découvertes de nos champignons en automne…
• Elle continue de mener un travail considérable de protection et de valorisation de notre patrimoine écologique : Protection des batraciens, des écureuils, des papillons, des plantes. Elle a notamment redonner vie au site de la source du bois Brandin.
• Elle a également publié de nombreux fascicules : Les oiseaux de nos jardins, Les oiseaux des forêts, des étangs…, Le cordier à Coye-la-Forêt, Coye et ses moulins à eau, Les petits chanteurs de la Reine blanche, La forêt de Coye, Les commerçants à Coye de 1925 à aujourd’hui, Toussaint Rose – Marquis de Coye, 1615 – 1701, Randonnée dans les rues de Coye-la-Forêt, Le cinéma et les étangs de Commelles, Autour des lieux-dits de Coye et de sa forêt, Le sentier botanique de Champoleux – Coye-la-Forêt…